Prepara un delicioso pay de fresa

¿Estás buscando postres nuevos que preparar? No dudes en cocinar un delicioso pay de fresa para que deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que este postre lo podrás compartir con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son:

1 Lata Leche Condensada

1 Paquete Galleta de mantequilla tipo Marías molidas

1 Barra Mantequilla (90 g) fundida

1 Lata Leche Evaporada 

250 Gramos Fresa congeladas

2 Sobres Grenetina (7 g c/u) disuelta en media taza de agua a baño maría o en el microondas, sin grumos

1 Taza Fresa lavadas y desinfectadas

¿Cómo se prepara?

-Para la base de galleta, mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta. Cubre con la misma pasta un molde para tartas ó en moldes pequeños; refrigera por 15 minutos.

-Para la crema de fresa, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y las fresas previamente descongeladas hasta mezclar por completo; agrega la grenetina y sigue licuando hasta integrar.

-Vierte la preparación sobre la base de galleta y agrega las fresas picadas sobre la base de galleta. Tapa con plástico adherente y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo y sirve.