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Prepara un delicioso panqué de elote

Si eres de las personas que les encantan los postres, pues entonces toma nota de esta deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en tan solo un poco más de una hora.

Por: Redacción 23 Enero 2021 08:38

¿Estás buscando postres nuevos para cocinar? No dudes en preparar un delicioso panqué de elote para que deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que lo podrás compartir con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son:

1 Lata de Leche Condensada

2 Tazas de Granos de elote amarillo

1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)

5 Huevos

1 Cucharadita de Canela molida

1 Cucharada de Polvo para hornear

1/2 Taza de Harina de trigo pasada por un colador

1 Cucharada de Azúcar glass

¿Cómo se prepara?

-Horno precalentado a 180 °C.

-Licúa la Leche Condensada con los granos de elote, la mantequilla, los huevos, la canela, el polvo para hornear y la harina.

-Vierte la mezcla en un molde para panqué engrasado y enharinado; hornea a 180°C de 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar.

-Decora con azúcar glass y ofrece.

-Consejo culinario: puedes forrar tu molde con papel encerado para desmoldar fácilmente el panqué.







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