¿Eres bueno para el picante? Prepara estas papas bravas

Si crees que eres una persona que realmente aguanta los alimentos picantes, pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 4 personas.

Ingredientes:

-4 Piezas tomate bola,pelados y licuados

-4 Piezas Papa cortadas en trozos

-1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

-3 Cucharadas Aceite de maíz

-1 Cucharada de Fécula de maíz

-4 Cucharadas de vinagre

-4 Cucharadas de soya

-1 Pieza Chile serrano

¿Cómo se prepara?

-Cocina las papas en agua caliente junto con la cebolla en polvo, deja en el fuego por 15 minutos o hasta que estén cocidas. Retira del fuego, escurre y reserva.

-Aparte, fríe el jitomate y el chile en el aceite caliente. Incorpora la fécula de maíz disuelta en un poco de agua y revuelve bien. Continúa la cocción por 5 minutos, añade el vinagre y el Sazonador Líquido. Retira del fuego.

-En un plato, acomoda las papas y baña con la salsa de jitomate.

-Consejo culinario: Se recomienda acompañar con cortes de carne y agregar un poco de queso manchego, gratinar en horno de microondas.