Propiedades y beneficios de comer apio regularmente

El apio contiene pocas calorías, es alto en fibras y tiene acción diurética, aumenta la saciedad entre comidas y disminuye la retención de líquidos, siendo muy bueno para las dietas para perder peso. También es rico en vitamina A y antioxidantes.

Este vegetal posee propiedades hepatoprotectoras, hipoglucemiantes, antiinflamatorias y analgésicas, y se puede comer crudo o cocido. Puedes usarlo en varias recetas, como sopas, ensaladas e incluso en licuados o en forma de té.

Algunos de los beneficios de comer apio regularmente son:

• Ayuda a disminuir la presión arterial

• Disminuye el colesterol

• Previene el envejecimiento prematura de la piel 

• Evitar el desarrollo de enfermedades crónicas, como diabetes y cáncer

• Es antioxidante

• Evita los derrames cerebrales

• Evita los infartos

• Ayuda a la pérdida de peso

• Previene infecciones urinarias

• Previene las piedras en los riñones

• Aumenta las defensas

• Combate la gripe y el resfriado

• Es desintoxicante

• Alivia el estreñimiento

• Evita la formación de úlceras

• Alivia el dolor estomacal

• Beneficioso para quienes sufren de gota, artritis y de ácido úrico elevado