Tiene Chihuahua cuarto lugar nacional en producción de leche

Este dato fue destacado durante el X Foro Internacional de Lechería, celebrado en la ciudad de Chihuahua, evento que reunió a empresarios, productores, ganaderos y representantes de distintos niveles de gobierno.

En representación de la gobernadora Maru Campos, el secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada, reafirmó el compromiso del Gobierno del Estado con el fortalecimiento del sector lechero y la protección de los consumidores.

El Foro, organizado por la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), tuvo como objetivo principal la difusión de conocimientos y experiencias por parte de expertos nacionales e internacionales para impulsar el crecimiento sostenible de la industria lechera en México.

Durante su intervención, el presidente de Femeleche, Vicente Gómez Cobo, subrayó la necesidad de implementar políticas públicas que permitan aprovechar el potencial del país en la producción lechera. Asimismo, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué Sacristán, enfatizó la importancia de fortalecer la soberanía y suficiencia alimentaria.

El encuentro contó con la participación de los secretarios de Desarrollo Agropecuario de Jalisco, Aguascalientes, Querétaro, Coahuila, Durango, Hidalgo, Michoacán y Chihuahua.

A lo largo de la jornada, especialistas abordaron temas como nuevas tecnologías para la sustentabilidad del sector lácteo, sanidad animal, políticas públicas y estrategias de integración de los productores a la cadena de valor.