Prepara estos deliciosos jalapeños rellenos de atún

¿Eres de las personas que prefieren más los mariscos? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que los ingredientes los podrás conseguir a la vuelta de la esquina.

Los ingredientes que necesitarás son:

-2 Latas Media Crema

-1 Taza Queso cheddar rallado

-1/2 Taza Queso Chihuahua rallado

-1 Taza Queso tipo manchego

-15 Piezas Chile jalapeño sin semillas y desflemados

-1 Bolsa Atún ahumado desmenuzado (400 g)

-1 Paquete Tocino de pavo (200 g)

-5 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¿Cómo se prepara?

-Para la salsa de queso, calienta la Media Crema con los quesos, hasta que se fundan por completo.

-Rellena los chiles con el atún ahumado desmenuzado, enrolla con una rebanada de tocino y sujeta con palillos.

-Calienta una sartén y fríe los chiles por ambos lados, acompaña con la salsa, decora con el perejil y ofrece.

-Consejo Culinario: Para desflemar los chiles sumérgelos en agua tibia con vinagre y azúcar por 1 hora.