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Cafeterías independientes; el negocio más rentable de México

Según dio a conocer Marcos Gottfried, director de Expo Café, las cafeterías independientes son el negocio más rentable en México.

Por: Pablo Fierro Serna 27 Agosto 2018 08:29

La inversión inicial de una cafetería es de 120 mil pesos, que abarca un local pequeño, una máquina de café profesional, molino, licuadora, vitrina y los granos del café.

El crecimiento anual de un negocio de este tipo es del 5 al 10%. Esto ya que la combinación de de cafés con saborizantes y frutas se ha puesto de moda.

En caso de que la inversión sea de 350 mil pesos, lo invertido se recupera en 6 meses, vendiendo 80 tazas de café diarias.

En la Ciudad de México el próximo 30 de agosto al 1 de septiembre, realizarán la 21 edición de Expo Café, donde se abundará más sobre el dicho modelo de negocio.


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