Está es la función secreta para que AirFryer deje alimentos crujientes

Sin embargo, aunque muchas personas utilizan las freidoras de aire día a día, existe un proceso que con frecuencia es pasado por alto y que podría mejorar notablemente los resultados: el precalentado.

El proceso de precalentar la freidora de aire es sencillo y al mismo tiempo fundamental para lograr la cocción uniforme y textura crujiente.

A pesar de que algunos modelos cuentan con una función específica de precalentado, en muchas ocasiones este proceso se debe realizar manualmente.

El precalentado de la freidora de aire permite que el aparato alcance una temperatura óptima antes de introducir los alimentos.

Al introducir alimentos a temperatura baja en una freidora de aire no precalentada, el aire caliente tarda más en alcanzar el punto ideal para dorar, por lo que los alimentos pueden salir más crujientes de lo esperado.