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Defenderemos maíz blanco, evitaremos que sea transgénico: Clau

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, reafirmó el compromiso de su gobierno de proteger el maíz blanco mexicano, evitando que sea modificado genéticamente. 

Por: Redacción 14 Noviembre 2024 08:45

Sheinbaum subrayó que esta medida no solo busca preservar la biodiversidad de México, sino también proteger la salud de la población y asegurar la soberanía alimentaria del país.

"Tenemos la obligación de conservar nuestra biodiversidad, y no solo la biodiversidad animal o vegetal, sino también la biodiversidad genética. El maíz es un producto de la domesticación de los pueblos originarios y de las grandes civilizaciones de México, y es nuestra responsabilidad protegerlo", dijo la mandataria en una conferencia de prensa.

Sheinbaum explicó que, a diferencia del maíz amarillo que se utiliza principalmente en la alimentación animal, el maíz blanco tiene un valor histórico y cultural incalculable para México, ya que no solo es el alimento básico de millones de mexicanos, sino que también es parte fundamental de la identidad nacional. “El maíz blanco que se siembra en México no debe ser transgénico. Eso es algo que debe quedar en nuestra Constitución, como la mejor defensa que tenemos para preservar la biodiversidad y la salud de la población”, agregó.

La propuesta, que se encuentra en proceso de discusión en la Cámara de Diputados, busca establecer en la Constitución mexicana la prohibición de la siembra de maíz blanco transgénico, garantizando que las semillas utilizadas en el país sean libres de modificaciones genéticas.


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