Cocina este arroz oriental, ideal para acompañar tu comida

¿Estás buscando nuevos platillos para acompañar tus guisados? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de una hora, las siguientes porciones son para seis personas.

Ingredientes:

-4 Cucharadas Aceite de maíz

-1 Taza Arroz para sushi lavado, escurrido

-2 Tazas Agua mineral

-2 Piezas Calabaza peladas, cortadas en tiras

-2 Tazas *Chícharo congelados

-1 Taza *Germen de soya lavado, escurrido

-4 Cucharadas Salsa Maggi

-2 Cucharaditas Aceite de maíz

-3 Piezas Huevo

-1 1/2 Cucharada Salsa Tipo Inglesa 

-1 Cucharada de Salsa Maggi 

¿Cómo se prepara?

-En una olla calienta 3 cucharadas de aceite y sofríe el arroz. Incorpora el agua y cocina por 10 minutos. Reserva.

-Aparte, calienta una cucharadita de aceite, agrega las calabacitas, los chícharos y el germinado de soya; cocina hasta que doren. 

-Incorpora al arroz junto con la Salsa MAGGI y continúa la cocción a fuego bajo por 10 minutos. Y retira del fuego.

-Pon en una sartén aceite y revuelve un huevo y deja que se cueza como una tortilla (de ambos lados), sácalo y córtalo en tiritas. Agrega a la preparación anterior. 

-Ya incorporado todo, agrega la Salsa Tipo Inglesa y la MAGGI. Deja a fuego bajo por 10 minutos. Sirve.