Beneficios y propiedades de comer champiñones regularmente

Existen numerosas especies de champiñones y todas ellas son beneficiosas para el organismo debido a que son bajos en calorías pero ricos en vitamina B y D, potasio, hierro, cobre, fósforo, calcio y selenio.

Tienen un bajo aporte energético y un altísimo valor nutricional, apenas contiene grasas saturadas y no tiene azúcar ya que la proteína y los carbohidratos son sus macronutrientes predominantes.

Algunos beneficios de comer champiñones regularmente son:

• Ayuda al mantenimiento de la salud ósea

• Reduce la ansiedad

• Ayuda al desarrollo de los glóbulos rojos

• Es antioxidante

• Previene el envejecimiento prematuro

• Ayuda a prevenir el párkinson y el alzhéimer

• Refuerzan el sistema inmunitario

• Previene el cáncer

• Ayuda a controlar la presión arterial 

• Fortalece el corazón

• Previenen los dolores intestinales

• Ayuda a controlar el peso

• Previene la diabetes