Beneficios de comer ajonjolí regularmente

Conocido como sésamo, el ajonjolí es valorado por sus propiedades nutritivas y de acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México ha incorporado este poderoso ingrediente en una amplia variedad de platillos, desde salsas hasta postres.

Es una semilla pequeña de color amarillo o dorado y está formado principalmente por ácisos grásos insaturados, proteína vegetal y fibra. También es fuerte en micronutrientes como magnesio, fósforo, hierro, calcio, zinc, potasio, vitamina B1, B9, tiamina, folato y Vitamina E.

Algunos de los beneficios de comer ajonjolí de manera regular, ya sea en bebidas o platillos, son:

• Alivia el dolor de la artritis

• Mejora la salud respiratoria

• Fortalece los huesos

• Combate la migraña

• Elimina el colesterol malo

• Ayuda a bajar de peso

• Combate el estreñimiento

• Reduce las posibilidades de padecer dolencias cardiovasculares

• Excelente fuente de proteína vegetal

• Es antioxidante

• Combate el estrés

• Ayuda a combatir enfermedades crónicas

• Combate los problemas circulatorios

• Ayuda con los dolores y aparición de hemorroides