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Leche de productores de El Mimbre no cumplía con la calidad: LICONSA

La tarde de este sábado el títular de LICONSA, Jesús Cañas, informó que los productores de El Mibre, cerca de la región de Camargo, no cumplieron con la calidad de la leche.

Por: Redacción 06 Febrero 2021 20:12

Ayer los lecheros de esta región tiraron 37 mil litros de producto porque LICONSA no se los compró.

Al respecto de este tema hoy la Secretaría del Bienestar en Chihuahua envió un boletín que dice:

"El titular de Liconsa, Jesús Cañas, afirmó que el Gobierno federal debe mantener una política de calidad en la leche Liconsa que se ofrece a los mexicanos, por tanto, dijo, los técnicos son quienes establecen, a través de parámetros estrictos, la decisión de aceptar lo que los productores ofrecen.

El titular de Liconsa expresó que la aceptación de la leche depende de que se cumplan los estándares establecidos, acorde al Manual de Procedimiento para la Adquisición de Leche Nacional de Liconsa y puso como ejemplo que el producto entregado por los proveedores esté libre de materiales extraños.

Posteriormente, explicó, el área de calidad realiza el análisis del lácteo al momento de su llegada a la planta o a los centros de acopio, y después emite el dictamen que determina si se admite el producto o no. En caso de rechazo, el proveedor deberá retirar inmediatamente el volumen que no se adquirió.

En el caso concreto de los productores de El Mimbre, indicó, desafortunadamente no se cumplieron con los estándares de calidad requeridos.

Por su parte, la representante del gobierno federal en Chihuahua, Bertha Alcalde Luján, recomendó a los productores que como parte de la prevención para poder aprobar este examen de calidad, tomen en cuenta las recomendaciones que emite Liconsa pues la salud de la población más vulnerable es responsabilidad de todos.

Finalmente, la delegada de Bienestar, a su vez, reiteró la importancia de cuidar que Liconsa distribuya leche de calidad".

Con esa información terminó el boletín.


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