Guisado de carne con un toque oriental

¿Ya estás aburrido del mismo guisado de carne y papas de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 20 minutos, las siguientes porciones te alcanzarán para cuatro personas.

Ingredientes:

-6 Piezas tomate rojo, en trozos y sin semillas

-1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

-1/4 Cucharadita Sal

-1 Cubo Concentrado de consomé de pollo

-1 1/2 Taza Agua

-400 Gramos Carne de res de carne cocida y deshebrada

-2 Piezas Papa peladas, cocidas y en cubos

-2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y en cubos

-1 Cucharada de salsa soya

-1 Taza Ejotes

¿Cómo se prepara?

-Licúa los jitomates con la sal con cebolla en polvos, el consomé, una cucharadita de soya, el agua y ponlo a hervir.

-Agrega la carne con las verduras y cocina tapado durante 10 minutos o hasta que estén tiernas.

-Sírve caliente