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Coca-cola te dará un millón de dólares por mejorar endulzante

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La empresa Coca-cola en Estados Unidos realizó desafío para lograr un nuevo edulcorante para sustituir la sacarosa de su popular refresco.

LUNES 28 DE AGOSTO DE 2017
13:36

Por la plataforma de desafíos Hero X, Coca-cola presentó el “Desafío endulzante” con el que busca un compuesto “natural, sano, bajo en calorías” con sabor azucarado para usarlo en las bebidas y comidas.

El importe del premio es de un millón de dólares y a partir de hoy, restan 143 días para participar en el desafío (enlace aquí).

Sin embargo, no es al alcance de cualquiera, pues hay estrictas normas de competición.

El compuesto debe ser nuevo y no puede derivarse de la Stevia ni del Lo Han Guo, el cual es un fruto chino cuyo extracto tiene 300 veces más dulce que el azúcar refinada.

Esta fórmula también debe resistir larga exposición al sol y no degradarse con el tiempo.

Las muestras deben respaldarlas con pruebas científicas.

Hasta el 18 de enero del 2018 recibirá Coca-cola propuestas en la página Hero X.

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