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¿Consumes catsup a diario? es de los aderezos menos saludables

Los aderezos procesados a parte de no aportar beneficios a la salud, elevan la posibilidad de enfermedades por sus altos contenidos de sodio, grasas saturadas y azúcares.

Por: Andres Fierro 12 Septiembre 2018 18:00

Los buenos compañeros de casi cualquier platillo ya que tienden a mejorar el sabor o complementarlo, incluso no nos imaginamos cierta comida sin poco de mayonesa, catsup o ranch encima.

La directora del departamento de nutrición de Harvard comentó, “tenemos algunos clientes que dicen que sólo comerán ensalada si pueden usar aderezo. Esto puede agregar muchas calorías, sodio, azúcar y grasas saturadas.”

“Si quiere limitar sus calorías para ayudarlo a perder peso, limite las grasas saturadas a menos de 12 gramos por día”, agregó la doctora Kathy McManus.

La catsup a parte de ser el aderezo que más consumimos, es el que contiene altas cantidades de azúcar.

Consumir sodio en exceso puede desencadenar problemas cardiovasculares, aumenta la probabilidad de tener accidentes cerebrovasculares, mientras que los azúcares ocasionan mayor nivel de glucosa en la sangre y no sacian el hambre.


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