¿Sabes cuánta sal debes comer? Estas son las cantidades

El problema de la sal no es la cantidad que le ponemos a la comida, sino la que existe en todos los alimentos procesados, y es que al igual que el azúcar, necesitamos cierta cantidad diaria de sodio al día, aproximadamente 500 mg.

Es importante resaltar que el sodio es electrolito que nos ayuda a transmitir impulsos nerviosos, mantiene el balance de los fluidos y ayuda a que los músculos puedan contraerse y relajarse.

Es muy importante consumirla sal pero si lo hacemos en exceso, el volumen de la sangre aumenta, el corazón trabaja más de lo normal, y en consecuencia sube el riesgo de hipertensión y de ataque al corazón, según informó la Organización Mundial de la Salud.

Aquí la cantidad que debes consumir según el Centro de Control de Enfermedades Americano:

La persona sana puede consumir hasta dos mil 300 mg de sodio al día, equivalente a 1 cucharadita de sal. Los hipertensos o con riesgo de serlo, deben consumir el máximo de mil 500 mg de sodio.